madelenesbakblogg.blogg.se

 

 

 

4 ½ dl vetemjöl

1 dl socker

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

200 gram smör

2 dl hallonsylt

 

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och

vaniljsocker i en matberedare och tillsätt rumstempurerat smör.

Blanda samman till en deg och låt stå i kylen i 15 minuter.

Form degen til valnötsstora bollar, lägg degen i muffinsformar

och gör ett hål i mitten på alla och tillsätt hallonsylten i hålen.

Grädda i mitten utav ugnen i ca 10 minuter.

 

 

 

 

1 st ägg

florsocker

strösocker

 

vispa upp äggvitan och pensla på ägget, 

strö på med socker och avsluta

med florsocker.

 

Låt torka i minst 1h innan ni deckorerar med dem.

 

 

0,75 dl strösocker

100 gram smör

2 msk ljus sirap

1 msk pepparkakskrydda

(finns i färdig blandning)

3 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 ½ tsk kallt vatten

0,5 dl hackade mandlar

0,5 dl hackade hasselnötter

 

sätt ugnen på 175 grader.

Blanda socker, smör, ljus sirap, pepparkakskrydda,

vetemjöl, bakpulver och vatten i en matberedare.

Blanda lite lätt och rör i nötterna.

Dela degen i 3 delar och rula ut dem på ett bakplåtspapper .

Tryck lite lätt på rullarna, gräddas i 15-17 minuter.

Ta ut dem ur ugnen och skär dem i snittar medans

dem fortfarande är varma.

 

 

 

200 gram smör

2 ägg

3 dl strösocker

1 påse saffran

1 ½ dl mjölk

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 msk ströbröd

 

 

Ställ ugnen på 175 grader, smält smöret och låt svalna. 

Vispa ägg och socker pösigt, blanda i smöret och mjölken.

tillsätt saffranet och rör ihop med elvisp.

Häll upp i en smord och bröad form.

Gräddas i nedre delen utav ugnen i ca 40-45 min.

Låt svalna innan servering.

 

16 st digestivkex

100 g smör

1 msk socker 

200 g philiadelphia 

2 dö strösocker 

3 st ägg, delade i gulor och vitor

2 dl vispgrädde 

0,5 msk florsocker 

2 dl färska eller tinade blåbär

Mixa digestivekexen med socker och smält smör i en matberedare. 

Tryck ut digestiveblandningen i en form med löstagbar kant. Ställ den kallt.

Vispa samman ost, socker och äggulor i en separat skål, vispa grädde och florsocker i en annan. Till sist vispas äggvitan med en nypa salt till ett hårt vitt skum i en separat skål. 

Blanda ostsmeten med grädden, vänd sedan ner äggviteskummet med varsam hand. 

Mixa blåbären och vänd ner dom i smeten. Häll smeten i formen och frys i minst 4 timmar.

Dekorera med exempelvis valnötter eller färska blåbär.

Vid servering tas cheesecaken ut direkt ur frysen.

 

 

Här kommer barnet i mig fram, non-stop även kallad smarties glass

var min absoluta favorit när jag var liten,detta receptet är så

enkelt och kommer att vara en favorit hos alla!

Här kommer receptet, varsågoda!

 

 

4 äggulor

4 msk florsocker

4dl vispgrädde

2 msk vaniljsocker

2 dl mini non-stop

 

non-stopen så att inte färgen fösvinner.Frys in minst 5 timmar innan servering.

Och ta fram glassen i god tid innan den skaserveras.

 

Lycka till

 

 

 

 

100 g smält smör

2st ägg

2 ½ dl socker

1 tsk vaniljsocker

1 krm salt

4 msk kakao

2 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver

1 påse dumlekolor

 

 

Smält smöret, vispa undertiden socker och ägg pösigt.

rör i alla torringredienser, samt det smälta smöret.

fyll muffinsformar (jag brukar använda mig utav

en glasskopa för att få en jämn fördelning

av smeten i formarna) Tryck tillsist i två dumlekolor i varje muffins.

 

Grädda i nedre delen utav ugnen i 225 grader i cirka10 min.

ät som dom är eller servera med vispgrädde!

 

Lycka till

 

Pajbotten 

3 dl vetemjöl

1 dl socker 

1 ½ tsk bakpulver 

175 g smält smör 

 

1 liten burk cream fraiche 

1,25 dl socker

2 msk vaniljsocker

 

 

Häll cream fraiche blandningen över pajbottnen och strö över hallon,

blåbär, rabarber eller alltsammans! 

in i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter.